近期，国内生猪市场，猪价上涨“举步维艰”，市场情绪逐步转弱，尤其是，本月中旬后，基于供应过剩压力较大，市场挺价信心逐步减弱，且，二育入场极为克制，市场利好支撑不足，叠加，消费跟进处于季节性淡季，气温升高进一步抑制鲜品猪肉走货，猪价呈现震荡下行的走势！尤其是，最近几日，集团猪企标猪挺价减弱，适重生猪有集中出栏的压力，生猪市场面临一定屠牛的现象，猪价基本面不佳！

从供应来看，国内生猪供应受母猪存栏影响，24年5~11月份，母猪存栏从3986万头回升至4080万头，虽然，受去年末以及今年初，母猪存栏增幅减慢，截至25年3月末，母猪存栏在4039万头，相比24年底下降1%，但是，存栏仍为正常保有量104.6%，理论来看，国内生猪供应趋势增加，供应压力持续释放！

目前，由于标肥猪价价差倒挂增多，中大猪缺乏利好支撑，价格不断下行，且，标猪需求承接转弱，屠宰场顺利收猪难度降低，对于标猪采购需求下降，猪价支撑不足，养殖端存在一定恐慌抛售的现象，阶段性，生猪市场面临产能释放的压力！

在需求方面，五一小长假，消费需求跟进不及预期，尤其是，国内经济大背景下，消费者购买积极性降低，餐饮以及堂食需求缺乏增量！而节后，气温持续升高，时令蔬菜上市增多，瓜果供应增加，且，价格大幅下降！近期，鸡蛋以及禽肉价格也持续走低，猪肉替代品供应充足，鲜品猪肉购销冷清，主流屠企开工率提振乏力，虽然，端午节在即，但是，主流机构认为，消费跟进或难有实质性的提升！

因此，基于供需变化，受中大猪压栏风险陡增，市场认卖出栏情绪转强，标猪供应积极性也明显增加，生猪出栏节奏加快，而需求跟进不足，二育入场缺乏支撑，猪肉购销缺乏增量，生猪市场面临产销错配的压力！

据数据显示，受供需变化，预计，2025年5月23日，外三元标猪出栏均价在14.27元/公斤，猪价走势偏弱，北方地区，猪价延续大部下跌的走势，南方市场以横盘偏弱为主，后市关注购销情绪的变化！