5月23日，小麦市场突然变天，陈麦新麦价格齐下跌。陈麦从1块24跌到1块23，新麦跟着掉，河南旱田麦收了卖不动。

贸易商囤着好麦子，看着价格往下掉，心里跟火烧似的。面粉厂最近集体压价，河北山东河南收购价全下调，降3厘到5厘。有贸易商说行情像坐过山车，谁也猜不准明天多少钱一斤。

湖北小麦之前涨得快，现在跌得狠，可河南主产区才刚开始收割。旱田小麦提前上市，产量少价格高，水浇地麦子还要等一周收。

粮点老板说现在卖麦子赚不了钱，感觉白忙活一场。减产成了双刃剑，河南旱田减产，面粉厂或抢粮抬价。但产量高的地方价格还得掉，市场行情真难琢磨。

有企业跑到河南建厂说要多收粮，可收购标准卡得死死的。

水分容重面筋含量全要达标，不达标的麦子只能贱卖。

玉米涨价时陈麦跟着涨，新麦上市后陈麦价又被压下来。

贸易商抱怨行情太难搞，高价收的优质麦如今和普通麦同价。饲料厂这时候来凑热闹，不管麦子有没有芽都愿意收。

有农户说这下总算有地方卖了，可价格低得让人心疼。

中粮在河南开秤收新麦，价格1块235还带发票。其他大厂估计也快进场，可眼下粮点还是愁卖得很。有的地方新麦才1块225，连运费都挣不回来，咋能不着急？

河南周口面粉厂收白麦1块23，红麦1块245，容重得超785。

水分不能超过12%，达不到标准就只能等处理，农户心里苦。种地的分成两伙人，水浇地的还能赚点，旱田地的怕是白干。有大户说去年麦价低今年地租降了，可天旱产量上不去还是亏。

现在市场全靠供需没人托底，大家心里都没个准数。贸易商也分两派，成本高的只能走量，成本低的囤着等涨。但谁也看不准啥时候能涨，只能边卖边看，干着急。

面粉厂收购爱搭不理，饲料厂却抢着要，市场真是奇怪。

有粮贩子说这行情跟坐牢似的，对着粮堆发愁又不敢全抛。收购单上写着五得利益海嘉里的标准，各项指标全得过筛子。不达标的麦子只能降级卖，价格能差好几分钱，太亏了。

河南遂平金沙河把陈麦价降到1块238，比上周跌了5厘。

山东粮点说现在收粮像赌博，捡漏能赚踩雷就亏，风险太大。农户们盼着高价可市场不等人，有老人说今年行情真是邪门。去年这时候麦子还贵，今年天旱反倒把好麦价拉下来了。

现在就等水浇地麦子上市，看看产量到底有多少。

要是河南整体减产，价格可能稳住，要是产量还行还得掉。这麦子市场就像个谜，啥时候能稳定，谁也说不准。各位老乡多关注天气和市场动态，及时把握卖粮时机。

以上信息仅供参考，具体行情以当地实际为准，买卖小心谨慎。