端午临近,哈尔滨鸡蛋市场呈现“价稳量足”态势。记者走访发现,与去年同期相比,当前鸡蛋价格明显回落,批发价降幅超30%。业内人士指出,养殖规模扩大是价格走低的主因。 零售市场:每斤3.6元,节前不涨反降 “快过节了,鸡蛋反倒更便宜了!”5月28日,道里区窑地街夜市的鸡蛋摊前,不少市民正在选购。记者现场看到,普通鸡蛋零售价3.6元/斤,笨鸡蛋4.5元/斤。摊主表示:“上周还卖3.7元,没想到节前价格不升反降。” 养殖端:批发价同比大跌三成 平房区韩祯村养殖户丑作成告诉记者:“现在批发价只有3.2元/斤,前几天还是3.6元。去年这时候批发价要5元/斤,零售价近6元。”他分析,大型养殖场扩建导致供应增加是主因,“6月气温升高后,储存难度加大,价格可能继续下行。” 记者从本地糕点企业获悉,其原料鸡蛋采购价稳定在每斤3元多。业内人士指出,端午鸡蛋消费以家庭为主,需求平稳;而中秋期间食品企业集中采购,价格波动可能更为明显。 来源:哈尔滨新闻网 记者:董艳春 文/摄 编辑:刘奕萱 |
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