鸡蛋市场：5月渐入尾声，在国内鸡蛋方面，本月，蛋价呈现大幅震荡的走势，五一小长假，市场需求跟进不足，节后，蛋价惯性下跌，产销市场蛋价跌至3.02元/斤。随着市场购销转强，下游市场短暂逢低补货，产销蛋价涨至3.2~3.27元/斤。然而，由于高温天气持续，鸡蛋储存难度较大，且，需求利好不及预期，养殖端供应压力较大，蛋价重心不断下移，5月24日产销市场蛋价触底2.82~2.88元/斤，蛋价再创新低。

好在，月末在即，节前市场存在少量备货，蛋价走势转强，不过，由于节前备货支撑有限，而市场中小码鸡蛋供应存在，蛋价上涨乏力。截至目前，国内产销市场，蛋价维持在2.98~3.03元/斤，蛋价“一地鸡毛”，价格仍处于偏低水平，产区报价同比下降达到26.63%！

在供应方面，基于目前蛋禽养殖成本价在3.1元/斤，蛋价跌破成本线，这提振了养殖户老鸡淘汰的积极性，然而，由于下游市场禽肉消费惨淡，老鸡淘汰存在难度。虽然，受气温升高，产蛋率有所下降，但是，国内经产蛋鸡存栏仍处于逐月增加的阶段，市场供应压力不减，产销各环节仍面临较大的去库存难度。而受高温影响，鸡蛋储存霉变加大，这也加剧了各环节降价出货的心态；

在需求方面，端午在即，节前，下游市场集中备货基本完成，虽然，餐饮以及旅游消费需求或将改善，内销市场需求或将提振，但是，受气温偏高影响，市场补货仍显谨慎，贸易商仍有明显避险情绪！

因此，基于供需现状，叠加，南方销区梅雨季节到来，国内产销市场仍面临错配的趋势，预计，蛋价重心仍有下降的风险，但是，考虑到养殖端已经面临亏损，后市蛋价下降空间或将有限！

油价调整，塌方下跌！在成品油市场，去年，油价“高开低走”，年内油价涨幅全降下来，年末，成品油创下2024年“次新低”的水平，年内高点回落，降幅超0.8元/升，主流92号汽油降至7.4-7.5元/升左右！

而进入2025年，油价仍以“先涨后降”为主，且，年后油价降幅更加明显，2-5月份，8次油价调整，国内汽油大降1065元/吨，折合升价，部分油品累计下降近0.91元/升，市场呈现“塌方”下跌的走势，其中，上海市场，92号汽油跌至6.88元/升，95号汽油跌至7.32元/升，油价重返“6元时代”……

按照油价调价安排，结合年内节假日影响，2025年第11次调价，时间确定在6月3日（下周二）晚12时，端午节后，首个工作日油价将进行变价，此次油价上涨风险较高，市场也存在搁浅的机会！

从数据了解，今天是5月30日，新一轮计价周期完成第9个工作日，参考最新三地原油变化率2.18%，汽柴油预估上涨70元/吨，折合升价，各种油品上调幅度在0.05~0.07元左右！

如今，此次油价上涨即将兑现，距离调价仅剩1个工作日，本周五以及下周一，国际油价调整的变化或将影响此次油价最终调整的表现！倘若，国际油价大幅回落，6月3日，油价最终涨幅或不及50元/吨，油价执行搁浅的局面！但是，倘若，原油市场波动偏强，油价最终涨幅或超50元/吨，市场以压线上涨落幕！

个人分析，目前，原油市场看涨以及看空情绪并存，此次油价存在较大的搁浅概率，笔者也将持续跟踪市场的变化，希望，接下来油价多降一些，支持新一轮油价搁浅的车友不妨点赞呀！

附：全国各省市加油站92,95号汽油以及0号柴油价格（仅供参考）