小麦收获正值高峰期，市场小麦价格却持续下跌。基层农户卖不上高价，抛售情绪重，就在这个节骨眼上，市场上终于传来好消息。

据国家粮食和物资储备局发布的消息，同意自2025年6月7日起在河南省内符合条件的地区启动2025年小麦最低收购价执行预案。

2025年三等小麦的最低收购价是1.19元/斤，而实际上，今年从5月下旬开始，一直到6月6日，多地基层收粮点的价格不足1.19元/斤。

小帮手所在的豫东地区，我们这边从5月20日开始，一直到6月6日，14个水份的小麦，一直保持1.18元/斤的价格。

这也是最高的收购价格，如果水分再高一些，达到20左右水分，收购价格只有1.14元/斤。

不仅是豫东地区，在豫南、豫西等地，据当地的农户说，基层的收购价格也不足1.19元/斤，随着小麦收获面积的增多，一些地区还降了1-2分钱，同样的小麦只能卖到1.17-1.18元/斤。

小麦最低收购价的启动，主要传递的是“兜底”的信号。当市场小麦价格低于最低收购价时，农户和贸易商预期价格不会无限下跌，减少恐慌性抛售行为，从而避免价格过度下跌引发的连锁反应。

通过小麦最低收购价的托底，确保农民种植小麦的基本收益，避免“谷贱伤农”。

毕竟小麦是主要的粮食作物，要保证种植户的利益，这样才不会降低他们的种植积极性，如果小麦价格没有最低收购价，收购价格只有几毛钱一斤的话，种植小麦的就少了，粮食安全性就无法得到保障。

当小麦启动最低收购价执行预案后，指定的收储企业会按照最低收购价收购农民符合标准的小麦。

也就是说，在基层粮贩、贸易商、面粉企业以及饲料企业等收购主体以外，增加了一部分由政府主导的刚性需求。在小麦供给量一定的情况下，需求增加，一定程度上，会推动小麦价格的上涨。

很容易想到的一点，如果基层收粮点的收购价格不足1.19元/斤的话，农户们就会选择卖给“托底”的企业，而当基层主体收不到小麦时，他们就会通过加价进行收购。

纵观这些年来，小麦价格基本上都在相对平稳的区间涨跌，短时间内，不会出现大幅度的上涨，也不会出现大幅度的下跌。

小麦最低收购价就像一个 “稳定器”，当市场小麦价格过低时，通过启动小麦最低收购价政策，防止粮价过度下跌；

而当小麦价格过高时，又可以通过投放储备粮等方式增加市场供给，平抑粮价，从而保持粮食价格在合理水平上相对稳定。

看到这，有朋友会问了，是不是从6月7日开始，低于1.19元/斤的价格就可以不卖了？

分2个方面来说，其一，如果是质量较好的小麦，达到了三等标准（水份、杂质、不完善粒），那么不足1.19元/斤的话，就可以等等再卖。

其二，如果自家的小麦，含水量相对较大，出售时杂质较多（比如秸秆多），或者破损粒、霉粒、秕粒等占比多的话，不足1.19元/斤也正常。

综合上述内容，6月7日起在河南省启动2025年小麦最低收购价执行预案，对于当前市场小麦的涨价是有利的，对于农民朋友们来说也是好消息了。

对此，你怎么看呢？