市场呈现阶段性供过于求，本周生猪价格继续承压回落，创年内新低。山东省畜牧总站最新数据显示，全省肥猪出栏均价为14.94元/公斤，今年首度跌破“15”，同比降低15.11%，环比回落0.93%。猪肉价格继续走低，本周猪肉均价为26.28元/公斤，同比降低8.08%，环比回落1.28%。行业盈利水平进一步收窄，山东规模猪场5月头均盈利100.69元，环比减少19.01%。本周，全省鸡蛋销售平均价格为7.02元/公斤，同比降低21.21%，环比降低3.17%，再创年内新低。

猪粮比价连续走低，头部企业实现“淡季不亏”

仔猪价格连续5周弱势走低。本周，全省仔猪销售均价为39.03元/公斤，同比降低13.76%，环比回落1.49%。受生猪养殖效益下降的影响，养殖场户补栏积极性有所降低，仔猪价格承压回落。

本周肥猪出栏均价略降，猪粮比价弱势走低。当前，全省猪粮比价为6.15:1，同比降低17.89%，环比降低2.23%，生猪养殖效益逐步趋于盈亏平衡，部分养殖场户陷入亏损区间。随着生猪养殖节本增效水平提升，生猪饲养成本逐步降低，目前维持在14.2—15元/公斤。

据监测，本周自繁自养生猪维持在盈亏线，外购仔猪出现亏损；一些头部企业成本降至13.5元左右，实现“淡季不亏”，保持连续盈利。5月份，全省规模猪场处于持续盈利，但盈利水平收窄。据监测，全省规模猪场5月份头均盈利为100.69元，环比减少19.01%。

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