阡乐科技获悉，11月4日，香港政府统计处发表最新的食肆收益及购货额临时数字。2025年第三季的食肆总收益价值的临时估计为267亿港元，维持在去年同期的相若水平。同期间，食肆购货总额的临时估计为86亿港元，按年下跌1.0%。扣除其间价格变动的影响后，2025年第三季的食肆总收益以数量计的临时估计较上年同季下跌1.4%。

按食肆类别分析，2025年第三季与2024年第三季比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌3.5%及4.8%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升3.7%及3.2%。快餐店的总收益以价值计上升0.3%，但以数量计则下跌1.0%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别上升2.4%及1.0%。至于杂类饮食场所，其总收益以价值计及数量计分别下跌4.0%及5.6%。

2025年第三季与上季比较，经季节性调整的食肆总收益的临时估计以价值计及数量计分别下跌0.8%及1.7%。2025年首三季与2024年同期比较，食肆总收益以价值计大致维持不变，但以数量计则下跌1.2%。

按月份分析，2025年七月、八月及九月与上年相同月份比较，食肆总收益价值的临时估计分别上升1.3%、上升1.2%及下跌3.6%。

扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2025年七月、八月及九月的食肆总收益以数量计的临时估计分别上升0.2%、上升0.1%及下跌4.6%。

香港特区政府发言人表示，第三季食肆总收益价值按年微跌0.3%。收益价值继在七月及八月上升后，在九月下跌，主要是由于中秋节今年在十月初，去年则在九月中旬，令比较基数较高，以及月内极端天气情况更频繁所致。展望未来，本地消费气氛逐步改善，就业收入上升，以及访港旅游业持续增长，应为食肆业务表现务带来一定支持。