湖北小麦马上就要开始全面收割，主流价格1.2元，而这样的价格基本上只有当地或周边的粮商收购有优势，但是无法流入到山东和河北地区，因为价格过高无法顺价。

这就出现了一个问题——饲料企业想要收购湖北小麦做饲料，还不如玉米有那么一丢丢的优势，所以一个尴尬的现象出现，饲料企业大部分都在观望，想使用小麦量级还有形成利润差。

同时，较湖北北部地区的河南个别区域开始有小麦开始零星上市，现在35水分左右的小麦，车板报价0.83~0.84元，明显高于湖北地区烘干塔价，已经高出1毛钱。

要知道，当地陈麦收购价格才1.195元，新小麦价格现在就达到1.19元，新陈没有价差。

可见，河南区域的小麦价格再一次高出小麦贸易商的收购价格预期！但不具有代表性，因为只是零星区域，小麦还没有完全大面积成熟！

那么新问题来了，湖北和河南会不会再次成为“高价”区域，山东和河北依次成为价格“洼地”呢？还是全国各地没有价差，无法流通呢？

朋友们大家好，今天是2025年5月12日，大部分涨价的企业基本都是前期低价企业进行的补涨，因为这些企业基本都低于市场主流价格，所以他们涨完之后，面粉企业才达到一个平衡。

由此，这一波面粉企业涨价后，陈麦（2024年）的价格基本都接近于1.25元，同时陈麦价格也南北各地的陈麦也没有了价差。

好家伙——陈麦南北没有价差，新麦（虽没有大量上市，没有代表性），但南北也没有价差，这玩的是什么？小麦还有机会吗？

天气预警

如昨天的文章里表述一样，新小麦上市前和上市后需要“天兵天降”来解围，所以前期的大风、冰雹都已经兑现，这时候气象干旱已经变成了农业的干旱——接下来南北小麦主产区将要面临新一轮的考验和炒作+持续无雨的高温。

河南西部、山西南部等地冬小麦干热风风险高，河南焦作、洛阳，陕西渭南、咸阳，山西临汾、运城干热风风险很高。干热风天气影响冬小麦灌浆，尤其部分麦区叠加缺墒影响，可能导致小麦早衰。

重点来了——华北南部、中原等地在5月份偏少，而且高温天气偏严重，所以整个5月份旱情可能发展加剧！

进入到6月份，副高的北跳，叠加长江流域梅雨期到来，使得今年的雨季提前到来，而这个天气的转换，正好也应对了小麦提前上市，正所谓——天道有轮回。

对于北方的小麦收割会不会有影响？影响多大，暂时都是未知。

好消息，小麦价格非常有可能一直居高不下，坏消息，对于贸易商来说，新麦上市的收购成本和出货节奏将是非常大的考验！操作得当会有较好的利润，反之风险增加。

以上个人观点，仅供参考，不代表正确，不作为投资依据，全当胡诌！

2025年5月12日全国面粉企业最新小麦收购价格

河北深州五得利：1.235元（带票），涨5厘。

河北大名五得利：五六厂1.245元（带票），七八厂1.242元（带票），涨5厘。

山东天邦粮油：1.247元（带票），涨5厘。

山东华统面业：1.245元（带票），涨5厘。

山东商河金沙河：1.246元（带票），涨5厘。

山东菏泽华瑞面业：1.242元（带票），涨5厘。

山东永明集团：老厂1.243元（带票），新厂1.242元（带票），涨5厘。02-1价格1.45元，新麦26价格1.42元。新麦45，伟隆169，轮选49，济麦44价格1.31元，中麦578价格1.34元。

山东青援食品：小麦面筋质≥32（高筋）带发票价格由2.46元/kg调为2.48元/kg，面筋质≥29.5＜32（中筋）带发票价格由2.46元/kg调为2.48元/kg，面筋质<29.5（低筋）带发票价格由2.47元/kg调为2.49元/kg，涨1分。

江苏宿迁五得利：1.23元，涨5厘。

江苏华升面粉沿湖公司：1.243元，涨3厘。

安徽正宇面业：1.245元（带票），涨5厘。

河南周口五得利：1.243元（带票），涨4厘。